肥皂的去污原理与洗衣浓度 我国是一个拥有十三亿人口的大国，勤俭质朴是我们中华民族的优良传统，节省能源对我们来说，有着非同寻常的意义。在日常生活中每个人都要穿衣服，洗衣服，肥皂、洗衣粉的使用量是一...
我国是一个拥有十叁亿人口的大国，勤俭质朴是我们中华民族的优良传统，节省能源对我们来说，有着非同寻常的意义。在日常生活中每个人都要穿衣服，洗衣服，肥皂、洗衣粉的使用量是一个庞大的数字，那怎样才能更好地使用洗衣粉和肥皂，使其达到比较好的洗衣浓度，力图达到节约呢？于是，我先上网查了肥皂和洗衣粉的去污原理。
肥皂是脂肪酸与碱(苛性钠)在一定温度下，经煮炼(中和)并脱去甘油而成，主要成分是硬脂肪酸的钠盐，也叫钠肥皂。其笔贬值一般在9左右，呈弱碱性。
肥皂的去污原理——肥皂的分子有个特点，分子的一端具有亲水性，另一端具有亲油性，叫憎水基。如果衣服沾有油污，把它浸湿，擦上肥皂，轻轻揉搓，肥皂分手中的亲油部分会同油污“抱成一团”，互相融合在一起，形成外表亲水的微小“胶团”。这样，油污被肥皂和水包围起来，渐渐地从衣服上溶解到水中，再经过清水漂洗，油污连同肥皂分子一起被水清洗掉。
洗衣粉是由多种化学成分组成的，起主要作用的是表面活性剂，主要成分是对十二烷基苯磺酸钠。其笔贬值均在11以上，碱性较强。在洗衣粉里，还添加了有生物酶、表面活性剂、助洗剂、稳定剂、分散剂、增白剂、香精等。这样，各种化学物质相互促进和弥补，使洗涤去污效果更为理想。
洗衣粉的去污原理——洗衣粉在水中可以水解成亲水的钠离子，与亲油的烷基苯磺酸离子可以很好的融合，这是由于分子结构相同的物质之间相似相容的原因。洗衣粉的分子一端是有机物的大分子，结构和油分子相似，一端是小分子的离子，结构和水分子相似。亲油的一端和油融合，亲水的一端，和水亲合，就把油污从衣物上分离开。洗衣粉还有乳化的功能，它能使油污分散成无数细小的液滴了。
由此可见，肥皂和洗衣粉的基本去污原理是相同的，都是利用其中的表面活性剂成分，这是一种一端具有亲水性能、另一端具有亲油性能的火柴棍状结构，根据相似相溶理论，它的亲油端可以插入油脂污垢分子中、亲水端可以与大量水分子形成胶束团。这样，就把油污分子“拉”进了水里，再通过机械摩擦作用，就把带有油污的污垢洗掉了。弄清肥皂盒洗衣粉的去污原理后，我又做了一小实验。实验具体操作：
试验用品：
浓度为20％ 40％ 60％ 80％的肥皂水各500ml 沾满油渍的棉布四块
小盆四个
清水一桶
试验经过：
(1) 将沾满油渍的棉布分别放入500ML 浓度为20％ 40％ 60％ 80％的肥皂水中
(2) 浸泡10分钟
(3) 反复搓洗
(4) 再分别放入四个小盆中 用清水冲洗
(5)记录实验结果
试验现象观察：浓度越高的肥皂水清洗出的棉布越干净。
实验现象分析：肥皂分子结构可以分成二个部分。一端是带电荷呈极性的COO-(亲水部位) ，另一端为非极性的碳链(亲油部位) 。肥皂能破坏水的表面张力，当肥皂分子进入水中时，具有极性的亲水部位，会破坏水分子间的吸引力而使水的表面张力降低，使水分子平均地分配在待清洗的衣物或皮肤表面。肥皂的亲油部位，深入油污，而亲水部位溶于水中，此结合物经搅动后形成较小的油滴，其表面布满肥皂的亲水部位，而不会重新聚在一起成大油污。此过程(又称乳化) 重复多次，则所有油污均会变成非常微小的油滴溶于水中，可被轻易地冲洗干净。
实验结论：肥皂水浓度越高去污能力越好。
